Meniu
Cos de Cumparaturi

Cea mai delicioasă otravă

Cea mai delicioasă otravă
NOU!
Cea mai delicioasă otravă
Povestea toxinelor naturii, de la condimente la vicii
Editura Publica Dr. Noah Whiteman
Atentie! Cartile acestei edituri se aduc la cerere
Cu aceasta editura se lucreaza pe baza de comanda, asadar produsele se aduc la cerere. Termenul de livrare difera de la o comanda la alta, in functie de stocul si rapiditatea cu care se proceseaza si preiau comenzile. Nu plasati comanda daca nu sunteti dispus/a sa asteptati mai mult de 48 de ore pentru livrarea sau ridicarea produselor! Perioada de toamna-iarna este una foarte solicitanta din punctul de vedere al aducerii produselor. Avem stocuri pentru foarte multe produse, insa comenzile difera si de multe ori suntem nevoiti sa apelam la furnizori pentru a le completa.
Disponibilitate: La Cerere
Timpul de livrare difera in functie de editura/furnizor si poate fi mai mare de 24-48 de ore, dar in general comenzile se livreaza rapid. Apelati pentru detalii suplimentare! Atentie: nu plasati comanda daca nu sunteti dispusi sa asteptati mai mult de 48 de ore pentru venirea produselor!
65,00 Lei
  • Cod: 9786067225969
  • Aparitie: 2024
  • Nr. pagini: 384
  • Colectie: Co-lecția de știință
In cazul produselor cu reducere aplicata: pretul taiat reprezinta pretul recomandat de producator. Pretul de vanzare este cel de culoare rosie.
Metode de Livrare
Bucuresti - 10 Lei (Curier Rapid)
Provincie - 18 Lei (Curier Rapid)

Ridicare din Magazin (Bucuresti) -> Locatie
Livrarea este GRATUITA pentru comenzi in valoare de minim 250 Lei!
Nu efectuam livrari in afara teritoriului Romaniei. / We don't ship outside Romania.
Detalii aici...
Atentie: Termenele de livrare sunt valabile doar in cazul in care produsele comandate sunt in stocul depozitului si incepand din momentul in care coletul a fost preluat de catre firma de curierat. Stocul depozitului nu este legat de site. Nu plasati comanda daca nu sunteti dispusi sa asteptati mai mult de 48 de ore pentru venirea produselor!
Despre Editura Publica
Despre Editura Publica
Plata sau curba, lumea in care traim continua sa se transforme. Publica aduce idei, identifica si promoveaza acele carti de business capabile sa produca schimbare. Ceea ce au in comun autorii pe care ii publicam, fie ei universitari sau practicieni, sunt excelenta profesionala si vizionarismul. Indiferent de domeniul sau industria in care ne desfasuram activitatea, o idee noua are un impact hotarator asupra felului in care actionam. Cartile noastre va invita sa faceti cunostinta cu acele idei inovatoare care au transformat si continua sa transforme lumea in care traim.

Un secret letal se ascunde în rafturile de condimente, în dulapurile de medicamente și în grădini. În interiorul unui bob de cafea, al unui fulg de ardei iute, al unei capsule de mac, al unui spor de mucegai, al unei frunze de degetariță, al unei ciuperci magice, al unui mugure de marijuana sau al unei semințe de măr găsim o mulțime de substanțe chimice ciudate. Le folosim ca să ne începem ziua (cofeina), să ne stimulăm limbile (capsaicina), să ne recuperăm în urma operațiilor (opioidele), să ne vindecăm infecțiile (penicilina), să ne oblojim inimile (digoxina), să ne influențăm mințile (psilocibina), să ne calmăm nervii (CBD) și chiar să ne ucidem dușmanii (cianura). Dar de ce produc plantele și fungii astfel de substanțe? Și cum am ajuns noi să le folosim și să abuzăm de unele dintre ele?


Pornind de la descoperiri de ultimă oră din domeniile evoluției, chimiei și neuroștiințelor, Cea mai delicioasă otravă dezvăluie:


>>   originile toxinelor produse de plante, ciuperci, microbi și chiar unele animale;

>>   mecanismele dezvoltate de animale pentru a le depăși;

>>   cum și-a făcut loc cursa de înarmare coevoluționară în experiența umană.


Acest război chimic permanent nu doar că a declanșat diversificarea vieții pe Pământ, ci este strâns legat și de propriile succese și eșecuri. Nu vă veți mai uita niciodată la fel la o plantă, o ciupercă, un fruct, o legumă sau chiar la ultimii 500 de ani de istorie umană.


Mi-ar fi plăcut să călătoresc prin lume cu Noah Whiteman și să mă bucur de cunoștințele sale profunde și eclectice cu privire la miile de compuși pe care și i-au format plantele pentru a se apăra împotriva prădătorilor. Din fericire, a scris Cea mai delicioasă otravă. Acest ghid exuberant, pertinent și uluitor va schimba ceea ce credeați despre plante și va transforma modul în care oamenii le folosesc și fac abuz de toxinele lor pentru a-și aroma mâncărurile, pentru a-și trata bolile, pentru a-și schimba starea de spirit și multe altele. — Daniel E. Lieberman, autorul cărții Istoria corpului uman


De milenii întregi, oamenii profită de varietatea uriașă de toxine vindecătoare, îmbătătoare, delicioase sau stimulatoare produse de războiul biologic de care e plină lumea naturală. Whiteman oferă o prezentare generală grozavă a diversității și a ubicuității acestor substanțe, oferindu-ne o perspectivă inspirațională și interesantă asupra bogăției naturii și a modurilor inteligente în care oamenii – și multe alte specii – au învățat s-o exploateze. — Edward Slingerland, autorul cărții Drunk


În această carte fascinantă și bine documentată, Noah Whiteman dezvăluie cu multă pricepere evoluția toxinelor care au pătruns în viața noastră de zi cu zi. — Jennifer Doudna, laureată a Premiului Nobel pentru Chimie


Prin povești captivante, Noah Whiteman dă viață istoriei toxinelor naturii, explorând plăcerile, bucuriile și agoniile care au modelat evoluția umană, întretăiată cu evoluția acestor organisme vitale, dar adeseori trecute cu vederea. — Beth Shapiro, autoarea cărții How to Clone a Mammoth