Bourdain: biografia orala definitiva

În 2018, când Anthony Bourdain a murit, admiratori din întreaga lume s-au reunit pentru a celebra viața unui om inimitabil, care își dedicase existența călătoriilor, mergând aproape peste tot (și mâncând aproape orice), scoțând la lumină viețile și poveștile altora. Impactul său a fost extraordinar, iar moștenirea sa nu a făcut decât să crească după moartea lui.

Acum avem prima dată ocazia de a pătrunde în viața lui Bourdain prin poveștile și evocările celor mai apropiați prieteni și colegi. Laurie Woolever, care a fost vreme îndelungată asistenta și confidenta lui Bourdain, a intervievat aproape o sută de oameni care au gravitat în jurul lui Tony – de la membrii echipelor sale din bucătărie până la colaboratorii din domeniul literar, editorial și din televiziune, la care se adaugă fiica și cei mai apropiați prieteni ai săi –, oferindu-ne o viziune remarcabilă, completă, vie și nuanțată asupra vieții și muncii lui Tony.

Din copilărie și adolescență până la tinerețea petrecută în New York, trecând prin geneza volumului său de memorii Kitchen Confidential, urmărind conturarea personalității sale ca scriitor și om de televiziune, prin cuvintele prietenilor și colegilor (printre care Eric Ripert, José Andrés, Nigella Lawson și W. Kamau Bell), dar și prin cele ale membrilor familiei (între care fratele și regretata sa mamă), vedem numeroasele laturi ale lui Tony – motivațiile, ambivalența, vulnerabilitatea, punctele nevralgice și mintea sclipitoare.

De o anvergură extraordinară și cu un stil profund intim, oferindu-ne acces la o mulțime de fotografii din viața lui Tony, Bourdain: Biografia orală definitivă este o mărturie despre viața unui om remarcabil, în cuvintele celor care i-au fost alături.

Această carte este prima care se încumetă să ni-l dezvăluie pe Anthony cu adevărat: este cel mai caleidoscopic, mai sofisticat și mai complex portret al starului pe care îl avem până acum, un compendiu enorm de observații individuale, adunate de la 91 de oameni care l-au cunoscut, printre care se numără mama și fratele său, fostele soții și fiica, prieteni din școală și de la facultate, foste iubite, chefi cu care a lucrat, scriitori, redactori și colegi de televiziune. — Maria Bustillos, Eater.com

Woolever păstrează distanța, ceea ce produce un efect puternic, lăsându-și personajele să-și exprime inclusiv nemulțumirile vizavi de Bourdain, atât meschine, cât și zguduitoare, și ajungând astfel la niște concluzii profunde – aproape la fel de adânci ca narațiunea din Parts Unknown. — Esquire.com

Laurie Woolever folosește citate pentru a introduce cititorii în lumea lui Bourdain. Prin intermediul detaliilor împărtășite de prietenii și de familia sa, aflăm mai multe despre bunătatea lui Tony, despre cât de mult și-a dorit să fie scriitor, despre obiceiul de a se agita când nu se simțea în largul său și despre lumea întunecată în care se afunda în special când călătorea. — Food & Wine

Un omagiu care ne arată lucrurile prin care Anthony Bourdain continuă să trăiască. — The Week

Un studiu nefiltrat despre viața lui Bourdain, așa cum l-au văzut oamenii cei mai apropiați de el. Woolever compilează perspectivele prietenilor și ale familiei lui Tony cu privire la impactul pe care l-au avut experiențele profesionale asupra lui, inclusiv cele din ultimul său an, unul tumultuos. Orice admirator al lui Anthony Bourdain – și sunt o mulțime – se va bucura  de acest omagiu profund adus unei figuri culturale de mare anvergură. — Library Journal